干姜
Rhizoma Zingiberis


【来源】 本品为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎。
【植物形态】 多年生草本，高0.5～1m；根茎肥厚，有芳香及辛辣味。叶片披针形至条状披针形，叶舌膜质。花葶单独自根茎抽出；穗状花序，花冠黄绿色，唇瓣中央裂片矩圆状倒卵形，短于花冠裂片，有紫色条纹及淡黄色斑点。
【药材性状】 本品呈扁平块状，具指状分枝，长3～7cm，厚1～2cm。表面灰黄色或浅灰棕色，粗糙，具纵皱纹及明显的环节。分枝处常有鳞叶残存，分枝顶端有茎痕或芽。质坚实，断面黄白色或灰白色，粉性和颗粒性，内皮层环纹明显，维管束及黄色油室散在。气香特异，味辛辣。
【功能主治】 干姜温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰。用于脘腹冷痛，呕吐泻泄，肢冷脉微，痰饮喘咳。炮姜温中散寒，温经止血。用于脾胃虚寒，腹痛吐泻，吐衄崩漏，阳虚失血。